第36节（1 / 2）

对于安静心里有自己，萧长翊薄凉的嘴角勾起：“进屋说。”

他从不扫她的兴。

“嗯。”一进屋，安静就赶紧跟萧长翊说道：“我以前见过我爷爷做霉豆腐，我们可以做霉豆腐卖。”

“霉豆腐？”

“就是新鲜豆腐切成小块，发霉长毛，过白酒，再用调料混合就行了。若保存的话，用瓦坛子就好。”

“长毛的豆腐能吃？”萧长翊有些不敢想象。那不是已经坏掉了吗？

“能啊，而且营养价值还挺高，不仅含有人体所需要的氨基酸、矿物质等，还具有开胃、去火、调味的功能。”

萧长翊自动忽略他听不懂的氨基酸和矿物质，也能推断的出这霉豆腐是一道不错的吃食。

“还有，”安静又兴奋道，“就算我们做霉豆腐卖不出去，也可以留在家里自己吃，那玩意放置越久越香，比咸菜有营养多了，我们根本亏不了。”

“你想买多少斤豆腐？我去买。”

她家相公如此痛快，深深觉得自己的点子被她家相公无条件给支持了，安静更高兴了，眉眼弯弯：“先买个二十斤试试吧。”若卖不出去，二十斤留着自家慢慢吃正好。

“那成，我现在就去镇上买。”

“别那么急，我不洗衣服了，我先做饭，你吃了再去。”她可不想她家相公饿着肚子去镇上。

“嗯。”

豆腐是三文钱一斤，二十斤是六十文钱，一吃过早饭，安静就拿了一百文钱给萧长翊。

萧长翊却只接了六十文。

但安静还是强硬的全塞给了萧长翊，并道：“你身上也该放点钱。”

自从拜堂成亲后，他就将所有钱都给她管了，一文钱都没给自己留。

她感动虽感动，但也不想自家男人身上一文钱没有，所以今天她才多拿了四十文给他。

她就是故意的

萧长翊没觉得他身上应该放点钱，但看安静这么坚持，他也就收下了。

不过，等萧长翊从镇上买豆腐回来，却给安静买了一块发糕，发糕五文钱一块，上面有不少红枣，一看就很好吃的样子。

安静理智上觉得萧长翊不该买，但情感上却由内到外的觉得甜蜜，相当甜蜜。她家汉子是真的很舍得在她身上花钱~

安静咬了一口松松软软的发糕吃着，甜而不腻、糯而不粘，当即夸赞道：“好吃！”

萧长翊看安静吃的开心，他也很开心。

安静却没有立刻吃第二口，而是将发糕递到萧长翊嘴边，萧长翊意思意思的咬了一口。其实他并不怎么喜欢甜食，不过她让他吃，那他就吃。

就跟上次她塞给他一颗蜜饯，而他吃下一样。

“好吃吗？”安静笑眯眯的问。相处了那么久，其实她也知道他不怎么喜欢吃甜食，她就是故意的。

萧长翊面不改色的点点头：“嗯。”

安静不再说话，也放过了萧长翊，不再让萧长翊吃甜甜的发糕了，她只是一边吃发糕，一边看着萧长翊笑，笑容直达眼底。

至于那眼底泛滥的情意，她自己懂，而他更懂。

萧长翊虽然仍面无表情，但心却瞬间被胀的满满的。她心悦于他，就跟他心悦于她一样。

吃完发糕，安静就开始将二十斤豆腐切成一小块一小块。

安静让萧长翊拿来一个箩筐，先在箩筐里铺一层干稻草，再在上面放一层切好的小块豆腐；然后，又铺一层稻草，再又在稻草上面放一层小块豆腐……如此循环，二十斤豆腐，只够放四层的。

最后一层豆腐上仍用稻草盖住。

而之所以用稻草，是因为稻草里有芽孢杆菌，能够促进豆腐更快的发酵成霉豆腐。

安静让萧长翊将箩筐放到灶房角落里，才道：“这样放置七日左右就会发霉了。”

“嗯。”萧长翊也不多问什么。

“到时候霉豆腐做好，我第一个让你试吃，你说好不好？”安静笑问。

“嗯。”萧长翊嘴角不自觉的微微勾了起来。

安静瞧见，笑的更开心了。

想了想，她才又道：“这霉豆腐还有个名字，叫腐乳，我们卖的时候也叫它腐乳吧，要是叫霉豆腐，感觉就是告诉别人是怎么做的。”

她可是想利用这霉豆腐赚钱的，若真的能赚钱，那做霉豆腐的方法当然不能让外人知道。

“嗯。”他没意见。

……

等萧长翊和安静在院子里开出一个大大的菜园，豆腐也已经发霉长毛。

一见豆腐发酵好了，安静就让萧长翊拿早就准备好的白酒和调料来。

调料是辣椒粉和盐，已经搅拌均匀。

安静先将发酵好的霉豆腐一块一块的在白酒里过一下，算作是给霉豆腐洗了个白酒澡，然后，才将霉豆腐放在调料里滚，让霉豆腐均匀的沾上调料，最后，将沾了调料的霉豆腐放到已经洗净沥干的瓦坛子里。