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第392节(2 / 2)

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b市禁放烟花爆竹。

哪怕老宅自己院儿里,也不会偷着放。

但为了应景,洪管家就采买了一些鞭炮形状的挂件儿。

是假的,不能点燃,但是挂在树上,红彤彤的也喜庆。

此时挂在树上,又落了雪。

看着红红白白的,更加好看。

老宅里各个房间的窗户上,也被贴上了窗花儿。

大门贴了春联儿。

外头的走廊,都贴了喜庆的福字。

小家伙在外玩雪,叶绯就在准备饺子馅儿。

面,林婶儿已经和好了。

就等着饺子馅儿弄好,就可以一边儿擀面皮儿,一边儿包饺子了。

因为家里有叶绯这么个大厨在。

调饺子馅儿这活儿,林婶儿就没跟叶绯抢了。

就给叶绯打个下手。

除了传统的肉馅儿,叶绯还买了鲅鱼和墨鱼。

把鲅鱼剔骨,分别把鲅鱼和墨鱼里,放了鸡蛋,绞成鱼泥。

不断地给鱼泥上劲儿。

又用鱼骨熬加上吉利丁片,熬出厚厚的汤。

放入冰箱冷藏成鱼冻。

将鱼冻切成小方丁。

鱼泥以手挤出一道鱼丸来,中间压出一个洞,将鱼冻方丁放进去,包好,才包入饺子皮中。

林婶儿又拿来已经清洗过,又用沸水煮过,消过毒的崭新硬币。

都是一角一个的小硬币。

“往年咱们家没有往饺子里包硬币的习惯。只在少爷小的时候有。”林婶儿笑着说道。

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