第737节（1 / 3）

“这是一道精致的艺术作品，让我都有些舍不得破坏它了。”

……

盖子揭开的那一刹那，国王自己都感觉到一股浓浓的惊艳之感。

漆盒之中静静地躺着九种不同的菜品，每种菜品不仅食材不同，就连做法和味道都不相同，但是它们组合在一起，看起来是那样的美观与和谐。

精致？

漂亮？

这些形容词似乎都无法准确地形容出它们那极致的美感，因为只要是看上一眼，就能够被它那靓丽的外形所吸引。

五荤四素，每一道菜都有精致的摆盘，有的镶边，有的花卉点缀，看起来颇有繁花似锦的感觉，让人感受到一道菜竟然充满着活力。

好家伙，这样精致的摆盘和菜品，谁见识过？

就算是国王这样吃遍全球的人物也不敢说有哪道菜的摆盘和养眼效果堪比这道菜，更别说这道菜的独特韵味儿了。

能够将九道菜合一，这样的创意似乎就没有任何一个国家的厨师能够做到。

有了国王来做示范效应，其余的餐桌上大家也都推选了一个人出来揭开这道菜的盖子，惊呼声自然也是此起彼伏。

大厅之中响起的柔和音乐，似乎已经无法表达所有人激动的心情，这样的菜品怎么能够让人不激动呢？

第一道芝麻香酥鸡带给大家的不过是惊奇而已，而这道菜所带来的绝对是惊喜和无尽的享受。

这也是跟楚云风制作油酥花生米之后重新制定的上菜计划有关系。

本来一开始是准备先上泡菜和凉菜的，而芝麻香酥鸡是放在最中心的位置，让大家先饱饱眼福。

但是花生米的事情打乱了上菜的节奏，如果这会儿还是先让泡菜和凉菜上场的话，势必气势上就弱了许多。

也无法给客人们一种惊艳的感觉，感觉无法让客人对传统川菜有一个极致深刻的印象。

在修改上菜流程之后，现在看起来效果似乎还不错？

就在大家还在窃窃私语的时候，第三道菜也跟着上来的，这道菜是全场最拉风的一道菜，也是最硬核的一道菜。

豆渣猪头！

咦～？

当刘小小她们的身影又重新出现之后，现场的嘉宾们纷纷好奇了起来。

怎么这道菜用的餐盘这么大啊？

这会是一道什么菜品啊，竟然需要用到如此大的餐具，一定得好好看一看才行。

于是乎很多嘉宾都忍不住站了起来，当他们看到这道菜的那一刻，立刻用手捂住了嘴巴，因为这太不可思议了……

：“异变”

“这是？这好像是猪头吧？”

“看起来有点儿像啊，你看那个嘴巴，不是猪嘴是什么？”

“就是个猪头啊，不过这造型看起来好奇怪啊？”

“这颜色可以的啊，金黄金黄的是什么，搭配起来感觉挺不错的。”

“猪头还可以这样吃的吗？我可是从未吃过猪头肉啊。”

……

猪头的出场立刻让全场热烈的讨论了起来，非常吸引大家的眼球。

在欧洲和美洲，几乎是很少有人会吃猪头肉的，他们不仅不吃猪头，就连猪蹄和猪下水也不会吃的。

这些东西自然都是运往了亚洲，特别是华夏，是全球最大的采购源地。

所以现在很多地方都有卖猪脚饭的，价格还挺便宜的，就是因为这些进口的猪脚不贵，所以自然也成为了大众美食。

烤猪蹄！

红烧猪蹄！

猪蹄炖黄豆！

……

大华夏有很多用猪蹄做出来的美食，这猪蹄糯软香柔、肥而不腻，特别是一整个蹄子抱着啃，那感觉别提是有多舒爽了。

可惜的是老外不会这么多的烹饪手法，这些东西做出来不好吃，所以才会将它给卖到亚洲来。

场上最兴奋的人自然是本地人居多，他们对于猪头的吃法可不少，但那都是一整个猪头煮好了再拆分下来品尝。

但是这样直接将猪头拆分好了，做成如此精致的模样，确实是第一次见到，而且看那猪头上面金黄色的颗粒，就知道这道菜绝对是超级美味儿。

“哇塞，这么大的一份啊，这简直是太壮观了。”

一位欧洲来的客人首先感叹了起来，相较于欧洲的餐厅来说，这么大的餐盘确实是第一次见到。

“这确实是有点儿硬核啊，不过我超级喜欢，这道菜吃起来肯定会非常棒的。”

一位泰国的本地客人则是丝毫掩饰不了自己内心的激动，要不是看到后面还在继续上菜的话，说不好就要上刀叉了。

“豆渣猪头，这道菜是用一整个猪头卤制之后，再配以黄豆渣炒制之后做出来的，请大家品尝。

不过由于这道菜体型较大，可以由客人自行动手来分割，也可以我们来帮忙，有需要的话一会儿请随时叫我们。”

刘小小上菜之