第125章 麦饼和炒螺蛳（2)（1 / 2）

“我给的好处，你虽然没有听说过，但绝对是你朝思暮想、可闻而不可及了很久的。”左再用很认真的表情和语气回答霍风的疑问。

“你送我的2008和2012年的蜡烛香味的出处？”霍风很快就想到了做在说的是什么。

“我男朋友怎么这么聪明呢？”左再亲了霍风一口，霍风把脸凑到她的边上已经有一会儿了，她觉得自己再不亲的话，霍风这个姿势保持起来其实是挺辛苦的。

霍风坐直身体，开始认真思考自己即将面对的问题。霍风觉得，左再应该并不是不想和家里人介绍自己，而是不知道要怎么开口说。

“霍风，你吃过炒螺蛳吗？”左再决定要调节一下气氛。

“田螺？”霍风回答左再。

既然他要想的问题，一时半会儿也得不出什么结论，霍风就很自然地和左再开始聊天了。

“不是，比田螺小，是溪螺。我和你说，炒螺蛳是我们温州“市菜”，江湖上有特别多关于炒螺蛳的传说。”左再开始兴致勃勃地和霍风介绍家乡美食。

“一个炒螺蛳还能成江湖传说？完全是属于你这个小馋虫的传说吧？”霍风摇头表示不信。

“关于炒螺蛳的这个，还真的不是我一个信奉的传说。在温州，信的人，十有八九之多。这个传说很简单，就只有一句话：如果没有炒螺蛳，温州的酒吧和咖啡馆就不可能开得下去。”左再用眼神示意霍风快点相信自己。

“这肯定不可能是真的啊，你们温州难道没有星巴克这样的咖啡馆吗？”霍风问左再。

“哈哈，你真的是太厉害了，一问就问到点子上了。温州前几年才刚刚有的星巴克，第一家店开在时代广场。”左再看着霍风，等着霍风表示自己很好奇。

可霍风并没有很好奇：“那不就结了，星巴克还能提供炒螺蛳不成？”

“这事儿说起来就更有意思了，星巴克确实不提供炒螺蛳，然后呢，温州第一家星巴克开业没几天就关门了。原本和你一样，以为炒螺蛳的传说根本就是子虚乌有的人，一下子全都对这个传说深信不疑了。”左再说的是真话。

“所以，你们温州到现在都没有星巴克？”霍风觉得这样的事情确实有些奇怪，星巴克开业几天就关门，怎么听都不合常理。

“那倒不是，那家星巴克关门一段日子之后，又重新开起来了。”左再卖了一个关子。

“开始提供炒螺蛳？”霍风还是有点不相信。

“并没有哦～温州的第一家星巴克，关门调整之后终于把卫生许可证给办下来了。哈哈哈哈。”左再见霍风也开始有点相信“温州民间传说”，就笑得很开心。

“所以，这个传说归根到底还是假的啊。”霍风得出结论。

“关于炒螺蛳的江湖传说虽然是假的，但炒螺蛳在温州美食界的江湖地位由此就可见一斑啦。”左再愉快地和霍风聊起自己的家乡美食。

“闻过没尝过，无法在记忆里面搜寻相关画面。”霍风有点小郁闷，他想去温州看看的心，被左再说得更加迫切了。

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给leslie和suki调制专属蜡烛的过程特别顺利，左再用了不到两天就完成了。

还原食物的味道，是左再最擅长的。

之前的蛋炒饭蜡烛没在短时间之内完成，完全是因为左再想要闻起来和吃起来一样“销魂”，可有的时候，食物的销魂，和温度以及口感都有着密不可分的关系。

左再当时做的蛋炒饭蜡烛，单从闻起来的味道来说，绝对已经是一样的了。

左再就想，既然还原食物的味道，对她来说最是简单，那dle香薰推出私人订制服务？是不是真的可行呢？

怎么定价？市场又会如何？

左再觉得需要做一个市场研究。

如果要推出私人订制服务，那应该先在哪个城市进行演练呢？

伦敦？纽约？还是上海？

要用什么样的契机开始推出私人订制呢？

私人订制应该只做单一的一个，还是可以顺便订制数量呢？

左再调制完送个leslie和suki的番茄烤土豆味香薰蜡烛之后，就开始干ceo该干的正事。

左再是dle上海分公司的ceo，按理说左再想做的尝试，最好就是在上海市场开始。

可左再也是整个dle集团的股东，只是因为左再来了上海，dle的整个调香部门的大部分调香师现在也都base在上海。（注1）

虽然说，国内的市场现在增长很快，但dle香薰到目前为止的主战场还是在欧美。

私人订制，最好还是在用户基数足够充分的前提之下推出。

上海的市场才刚刚打开一年多一点，现在会是足够大的吗？

私人订制，只有简单的四个字，但真要做起来，左再需要解决的问题就还有很多。

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