分卷(32)(2 / 3)
下午来找你!」
叶奚知回到家收拾完,给自己做了午饭,就休息了。
到了下午,传来敲门声。
把门打开后,是戴着墨镜的唐安沁。
不止戴着墨镜,还穿着很有型,大夏天穿皮衣也不嫌热,叶奚知看着就开始头痛。
你为什么穿的这么夸张?
夸张吗?唐安沁看了看身上,我早上刚去拍了杂志。
叶奚知:好歹想一想,你是来我家,是不是最好低调一点?万一被拍到了怎么办?
唐安沁坐在了沙发上,没有理会叶奚知的劝告。
她问:你这几天过的怎么样?
早上先去卖酱香饼,卖完了去试镜。
酱香饼?唐安沁的关注点在这里,是你推出的新产品?味道怎么样,给我也尝一尝。
叶奚知:等会再做给你吃。
试镜是哪部剧的角色?还在等结果吗?
卢霁的电影,你听说过吗?我选上了,过几天把剧本拿给我。
唐安沁眯起眼睛:好像听说过他要拍电影,最近正在选角。
又聊了几句,叶奚知忍不住问道:你来干什么?不会只是找我闲聊吧?
我是有正经的事情找你!之前不是要让我帮你找房子吗?我有个朋友,最近就在卖房,位置很好,价格也很合适!
唐安沁坐直了,开始进入正题。
叶奚知:合不合适是对你而言,价格应该不便宜吧?
不便宜,但是她急用钱,所以价格开的比市场价低。
那你说这些有什么用?他躺倒在沙发上,我现在身上就几万块钱,再打折我也买不起。
我能借你一点嘛!晚上你要不要去看看?位置挺好的。
叶奚知思索了一下,反正闲着也是闲着,不如晚上就去看一眼。
决定了以后,他给孙胖发了一条短信:「今晚不营业。」
接着,也不管孙胖的回信,就把手机收了起来。
晚饭,叶奚知看着剩余的酱,给唐安沁做了他推出的新品,酱香饼。
看了看家里剩余的食材,叶奚知做了阳春面。
说好听点叫阳春面,其实就是清汤面或者光面,除了汤和葱花以外,其余什么都不加。
而就是因为什么都不加,所以对汤的要求格外高,其次就是酱油。
高级阳春面的汤底用鸭架、猪骨、黄鳝骨吊汤,再用鸭肉在汤内搅拌扫汤,扫过三次以后变清澈,剩下的留作汤底。
碗底铺上熬过的酱油、老抽、葱花、加一勺猪油,最后面条折三叠,整齐的摆在碗里,就是阳春面了。
汤是清淡的酱色,面条很白,只有最上层的几颗绿色点缀,吃起来口感却很丰富,每一口都能尝到无比的鲜美。
叶奚知做的阳春面,就是降级版本的阳春面了。
虾米炒香后,倒入酱油慢煮,煮好后舀进碗底,再加猪油,兑上煮面的水就是汤底了。
面条得是细面,煮后过冷水,最后放入碗中,一碗面就算做好了。
叶奚知把两碗面端上了桌。
唐安沁正在吃酱香饼,她不仅吃,还拍了几张照片。
真的很好吃!你需要我帮你发微博宣传吗?唐安沁问道。
千万别!叶奚知连连摆手。
他现在每天都有回头客,老客人都不够卖了,早已经过了需要靠宣传的时期,如果客人再多一点,他可能真的会被认出来。
阳春面的面条是手工做的,非常顺滑,汤汁的口感又很干净,因为用的酱油被虾米的油熬过,所以能喝到淡淡的鲜味。
阳春面在以前是很便宜的食物,最基础的就只是单面,面条加清汤,少盐调味,最后配上葱花。
慢慢吃的人多了,研究的人也多了,就开发出各种各样的汤底。
不过基础还是不变的,汤一定得清,面一定得素,花的功夫最多,最后呈现出来的效果最简,这碗面才能是最好的。
吃完后,又闲聊了一会,等到天色变暗,两个人出了门。
上车后,开了半个小时,唐安沁停了下来。
叶奚知下车看了看,这里环境很好,周围两排长势漂亮的梧桐树,也非常安静。
感觉很难买得起。
他跟着唐安沁顺着小路往前走,终于在街边的一栋房子门口停了下来。
唐安沁掏出钥匙打开门,让他进来参观。
叶奚知里里外外的看了一遍,这栋房子很久没有人住了,里面没什么家具,到处都是灰尘,墙纸已经斑驳脱落,需要重新粉刷装修。
不过除开这一点,其余他都很满意。
靠在街边,却不在大街边,而是需要拐一个弯才能找到,有两层,最下层还附带了一个花园。
叶奚知在第二层楼的露台往远处望,风景还挺不错。
你看,真的很不错,这个位置加上环境,最主要是价格非常划算
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