第138节(2 / 4)
宇房舍是高是矮,左近店铺档次如何,来买吃食的客人,穿衣打扮如何,口音是不是东京人,带不带小厮丫环,取出的钱,是零是整。一次大约买多少个。来生意的时段,主要是白天还是晚上。若有其余的发现,也一律用心记下来。这些能做到么?”
郓哥立刻点头。周通用心记了好一阵子,也笑道:“娘子放心。”
潘小园微微一笑,朝大家团团一福:“那么多谢。咱们出发,天黑回来吃饭。”
傍晚,周通和扈三娘的组合首先回来了,双双表示八文一个太便宜,两人商量要不要提价,商量了半日——都是爱面子的,不太好意思当投机倒把的“奸商”。于是还没等达成一致,胡饼就都卖完了。
然后是潘小园和贞姐。两人是早就搭档过的,也都有当街售卖的经验。汴河大街一带人烟市井稠密,街边的小摊小贩不计其数,来买吃食的,大多是附近衙门里的公务员,因此流水收入的时间性非常强。孙雪娥的胡饼做得再精致美味,也免不得“泯然众食”,没有太大的核心竞争力。不过好在人多熙攘,不到天黑,货物全都售罄。
然后是郓哥。他专挑热闹地方钻,卖出了平均十二文一个胡饼的高价。他把那些闪闪发光的钱哗啦啦倒在桌子上,大伙眼睛都被照亮了。
小猴子还拿腔拿调地讲了个奇闻异事:“打中午的时候,有个客官说是要买二十个,我一高兴,正给他包呢,不知怎的就把装钱的袋子给包里面了,一上午的收入!我找那客人不着,正要哭呢,谁知一转眼,钱袋子好好的在担子里放着呢,原来根本没丢!哈哈,你们说奇怪不奇怪……”
孙雪娥啧啧称奇,破锣嗓子里见缝插针地感叹几句,脑补了无数传奇志怪小说的情节。
只有潘小园心里有数,郓哥多半是碰上了风门的兄弟,算计了他的钱,转头才发现,他是属于“井水不犯河水”的这一伙人,于是遵从约定,又把钱给他送回来了。
风门还算有点情操,她想着,以后再遇见,可以跟人家客气一点。
燕青和武松当了一天的甩手掌柜,听大家一个个讲了见闻,这会子都有点过意不去,主动承担起了收拾厨房的脏活累活。周通看两位大哥都身先士卒,自己也不敢闲着,也凑过去劳动光荣。
忙碌的一天就算过去了。潘小园把卖胡饼的钱收起来,记了几笔账,困得不行,而且总觉得心里缺了点什么。这才想起来,快一整天没见到武松,怪想他的。
正想着呢,远远看见武松从走廊里过来,朝她招招手。
她脚底下打滑,放下笔,赶紧溜过去。到底不敢在大庭广众之下太嚣张,只是冲他一甜甜笑。
武松只跟她说了一句话:“跟岳飞接上头了。正月十三一整天,你别安排事儿。”
潘小园一惊一喜。喜的是他进展顺利。惊的是——
“我、我也去?”
陕西大侠周侗,在这个世界的武林圈子里,名气基本就相当于武侠小说里的北乔峰南慕容——当然是退隐了的——但也不容她不紧张。
武松朝她一扬下巴,哼一声。
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第二天,“市场调查”依旧按计划进行。这一回,请孙雪娥制作了更精良细致的点心——旋炙猪皮肉、姜豉鸡胗碎、乳炊羊肫肝,辅以四色菜丝,外面包了豆腐皮,豆皮细丝收口,巧手打上个漂亮的络子,再下油锅炸至定型。
这点心是孙雪娥过去的主人家所创,以前在西门庆家,也只过年过节时供应过几次。阳谷县文化人不多,随口把这漂亮吃食叫做“腐皮酥”。
周通听孙雪娥绘声绘色讲这“腐皮酥”的来历,脸色有点黑。不是不知道自己这媳妇是“回头人”,可听她口气,怎的还骄傲自豪呢?炫耀她过去在大户人家当妾呢?
潘小园察言观色,知道不过是孙雪娥有点缺心眼儿,赶紧给打住,笑道:“腐皮酥这名字挺好,透着乡土气。东京城里雅致名字的小吃多了去了,咱们这个说不定让人眼前一亮呢。”
这次大伙没法一拥而上的帮忙,孙雪娥忙了一早上,也不过炸出了二三百个腐皮酥。潘小园分配工作,今天的目标很明确:寻找人傻钱多的高消费客户。
燕青和武松也忍不住好奇,双双要求加入销售员的行列。尤其是武松,来京城一趟不容易,过不了半个月就要回梁山复命的。和梁山的兵戈铁马相比,这花花世界就像个世外桃源,能暂时让人有个不一样的活法。于是他便也积极探索,能横插一脚的时候,决不留在客店睡觉。
但他所能做的,也只有“横插一脚”而已了。潘小园让他小化装了下,派贞姐跟着他搭帮。一天下来,本钱亏了一半——小姑娘敢怒不敢言的指着武松,悄悄说,武二叔不把钱当钱,见着乞丐过来,只要是真落魄的,都一视同仁的白送两个腐皮酥——里面可是上好的猪头肉、羊羔儿肉啊!
大部分营业额都是贞姐费尽九牛二虎之力挣来的。后来好不容易生意走上正轨,旁边围了些垂涎的食客,忽然街上来了一出恶霸欺人,武松
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